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À l’approche des Fêtes, quoi de mieux qu’un vent d’inspiration culinaire ? Le tout nouveau tome 3 de la série C’est qui le chef ? tombe à point pour redonner le goût de cuisiner. Pensé pour accompagner les cuisiniers du quotidien, ce livre déborde d’idées savoureuses et accessibles. Les recettes y sont classées par coupe,…
Portés par le succès de la campagne de l’automne dernier, Les Éleveurs de porcs du Québec présentent un nouveau message de « Avec le porc du Québec, c’est toi le chef ! ». Conçue en collaboration avec l’agence Cossette, cette initiative remet à l’honneur la créativité culinaire locale et encourage les Québécois.es à cuisiner avec…
Le 27 octobre, dans le cadre de l’édition 2025 du Porc Show , l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) a lancé, pour une 10ᵉ année consécutive, sa compétition amicale, où quatorze étudiants et étudiantes du programme Cuisine supérieure mettront en valeur le porc du Québec pendant une semaine complète. Pour l’occasion, les futurs…
La campagne Pour du rose plus vert, lancée l’an dernier, revient cet été avec un nouveau message télévisé. Celui-ci souligne que, même si tout n’est pas rose dans le secteur porcin, des initiatives en développement durable y apportent une touche de vert. Réalisé par l’équipe de Cossette avec l’éleveur de porcs Sam Lépine (Ferme Lépine)…
Le mois dernier, le MAPAQ rendait public son rapport-bilan économique annuel. On y apprenait, entre autres, qu’en 2024, le prix du porc à la consommation a enregistré une baisse de 0,7 % par rapport à l’année précédente, alors que le prix du bœuf a connu une hausse de 6,2 % et celui de la volaille…
À nouveau cette année, les Éleveurs de porcs du Québec ont marqué les Fêtes avec un message télé conçu spécialement pour le Bye Bye, grand rendez-vous télévisuel chouchou des Québécoises et Québécois. POW 💥 Cette publicité signée Le porc du Québec met en scène une réception familiale où chaque service du repas célèbre la polyvalence…
Le porc du Québec est fier de dévoiler sa nouvelle initiative publicitaire conçue par Cossette. Que vous soyez un cuisinier novice ou un passionné de gastronomie, la campagne « Avec Le porc du Québec, c’est toi le chef ! » invite sa clientèle à redécouvrir le plaisir de cuisiner et à se sentir comme de…
Les Éleveurs de porcs du Québec sont fiers de dévoiler leur nouveau message télévisé. Alors que le secteur porcin fait face à de nombreux défis, il est essentiel de mettre en lumière les efforts concrets de l’ensemble de la filière, pour s’améliorer en matière d’environnement. C’est ainsi que pour faire rayonner le secteur porcin, un…
Walmart Canada est fière d’annoncer que ses Supercentres du Québec offriront désormais du porc québécois, fourni par des éleveurs de la province. Dès aujourd’hui, la clientèle pourra donc se procurer une multitude de produits de porc local dans les Supercentres, incluant notamment les côtelettes de porc avec os et désossées, le filet de porc, les…
Avec ce moment d’arrêt imposé, Le porc du Québec souhaite être une source d’inspiration par le biais de ses médias sociaux. L’idée est d’offrir un peu de réconfort en offrant de savoureuses recettes pour cuisiner en famille. La cuisine est un excellent moyen pour impliquer les enfants dans la routine familiale. On peut même en profiter pour faire…