Du porc dans l’assiette du guide alimentaire
Les Éleveurs de porcs du Québec accueillent positivement le nouveau Guide alimentaire canadien dévoilé hier. Ce guide mentionne spécifiquement la viande rouge maigre dans les aliments protéinés recommandés. Le porc est reconnu comme étant une excellente source de protéines, tout en offrant généralement des coupes maigres. Le guide confirme donc aux consommateurs que le porc…