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Le porc du Québec à Par-dessus le marché July 16 2014

What Is the Joint Plan?

The Joint Plan is a legal tool designed to allow Québec farmers to organize the marketing of their products. Once in place, it will allow farmers to create regulations and collectively negotiate the conditions under which their products are put on the market.

News

2013-10-05 - 
Campagne Faire une différence une bouchée à la fois
 
2013-09-10 - 
Open House on Quebec Farms: see our pictures!
 
2013-08-26 - 
Porc du Québec at Omnivore World Tour
 

Porc du Québec was at the Omnivore World Tour Festival August 17th and 18th. This festival presents food demos from all around the world young chefs. More than 800 persons attended the demos and most of them stopped by the Porc du Québec table to taste our home-made porchetta.

2013-05-16 - 
Assemblée générale annuelle les 6 et 7 juin 2013
 
2013-05-10 - 
Two Media Prizes for Quebec Pork
 
2013-02-13 - 
Le porc a changé. Changez pour le porc. Honoured at the Cassies.
 
2013-01-30 - 
Le livre Le cochon du museau à la queue remporte un prix au Gourmand World Cookbook Awards
 

C'est avec fierté que la Fédération des producteurs de porcs du Québec a appris que son livre de recettes Le cochon du museau à la queue a remporté le prix, pour le Canada, dans la catégorie « sujet unique » du prestigieux concours international Gourmand World Cookbook Awards.

Ce concours, qui en est à sa 18e présentation, récompense chaque année les meilleurs livres de recettes à travers le monde. Grâce à cette victoire nationale, le livre est en lice pour remporter le grand prix mondial dans sa catégorie. Le grand gagnant de chaque catégorie sera annoncé en mars 2013 lors d'une cérémonie officielle au carrousel du Musée du Louvre de Paris.

2013-01-02 - 
Visionnez la vidéo-souvenir Bête & Fête 2012